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【銀座】1人でも行きたい北海道発の回転寿司「根室花まる」 食べておくべきおすすめメニューを紹介

寿司好きな人でも回転ずしは、なんとなく1人では行きづらいのではないでしょうか?

最近でこそ、カウンター席が設けられて、お1人様でもウェルカムな雰囲気がありますが、それでも敷居の高さを感じるもの。

 

しかし、銀座にある北海道発の回転寿司「根室花まる」は、その敷居を蹴り飛ばしてでも、食べておくべきお店。

北海道の新鮮で珍しい魚介類を、銀座で食べることができます。

 

お手軽価格、とはいえませんが「ちょっと贅沢なランチ」くらいの価格帯で、普通の寿司を数段超える味が楽しめる。

銀座といえば九兵衛を始めとする寿司の激戦区ですが、そこに北海道から乗り込んできた根室花まるの実力は、半端ではありません。

 

この記事では、銀座にある根室花まるの地図やおすすめメニューを、実際に食べた感想を元に紹介しています。

明日、銀座に出かける予定がある人はぜひ、ランチやディナーの参考にしてください。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まる 銀座店の営業時間・マップコード

予算:3,000円(ランチ)

営業時間:11:00~23:00

定休日:無休

入店までの待ち時間:20分 (土曜日 12時ごろ)

マップコード:616 266*57

根室花まる 銀座店 最寄りの駐車場情報

駐車場代を別にすれば、意外にも銀座には車を停める場所はあります。

ただし日本有数の繁華街なので、交通量も多く、運転には注意が必要です。

根室花まる 銀座店 最寄り駅からのアクセス

JR山手線・京浜東北線の有楽町駅から徒歩6分ほどで到着します。

この他に各種地下鉄の駅も近くにあり、好アクセスな立地です。

根室花まる 銀座店 店舗紹介

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まる 銀座店は路面店ではなく、東急プラザ銀座の10Fにテナントとして入っています。

東急プラザ銀座自体は、全面ガラス張りのスタイリッシュな外観が印象的なビル。

銀座の中でもひときわ目立つビルなので、迷う心配はありません。

 

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

10Fへは、建物内に入ることなく、外から直通のエレベーターが用意されています。

10Fへ到着したら、エレベーターを背にして、右手奥が目的地である根室花まる 銀座店です。

 

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

席の予約は受け付けていませんが、店舗前の受付機で整理券となるチケットを受け取ります。

嬉しいのは、お店の前で並んで待つか、他の場所で待つか選べる点。

他の場所で待つのを選んだ場合は、携帯電話に呼ばれる順番が近くなったとの電話がかかってきます。

長時間お店の前で待つ必要がないのは、ありがたいですよね。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

電話がかかってきて、お店の前についたら、あとはチケットの番号を呼ばれるのを待つだけです。

お店の前で待つ場合も同様に、店員さんがチケットの番号で呼んでくれるのを待ちましょう。

呼び出されてから、15分以上経ってしまうと、無効扱いになるので、聞き逃さないように注意が必要です。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

店内は、店員さんの威勢のいい掛け声が響く、活気のある雰囲気。

うるさい感じではなく、活気が感じられる声のトーンに、こちらまでテンションが上がってきます。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まる 銀座店の注文方法

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まるの特徴的な点は、オーダーするときの方法。

店員さんお願いするまえに、オーダーシートに頼みたい物を記入し、それを渡すことでオーダーが完了します。

魚の種類によっては、漢字が書きづらいものもありますよね。

そんなときは、平仮名やカタカナで書けばOKです。

私のオーダーはそれで通りました……。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

お皿の値段は143円~638円。

お皿の模様の他に、メニューも値段が書かれています。

根室花まる 銀座店の主なメニュー 

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まるは、定番のメニュー以外にも季節メニューの豊富さが特徴の1つ。

特に、本日のおすすめは、必ず食べておきたいところです。

 

また、季節によっては根室花まる名物、二階建て祭りが開催されていることも。

これはお寿司のネタがシャリの上に2つ乗っているド迫力のイベント。

ただでさえネタが大きめな根室花まるの寿司ですが、それがさらに倍になります。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

手書き風のメニューで朱色で丸が書いてあったり、縁取りがされていると、ついつい頼みたくなりますね。

根室花まる 銀座店の寿司

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

大手チェーンでは見かけることが少ない魚があるのが、根室花まるの特徴です。

「炙ることで旨味を引き出した」と書かれている、あぶらがれい。

炙ったことで、本来のうま味に香ばしさが加わり、一層味わい深い風味に。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

光物の代表である真イワシも、臭みは一切無く、イワシのうま味を思う存分味わえます。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

さらに、光物つながりで、網走にしんもオーダー。

さっぱりとしつつも、濃厚なにしんの味が楽しめます。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

こちらは、根室花まるに来たら必ず食べておきたい、花咲蟹の鉄砲汁。

鉄砲汁とは、蟹の足を箸でつついて食べる様子が、鉄砲に弾を込めている様子に似ていることから、呼ばれるようになったもの。

汁全体に、蟹の風味が溶け出しているので、どこを飲んでも、蟹の風味が味わえます。

爪や甲羅にも身があるので、しっかり食べておきたいですね。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

サーモンの中落も、やはり濃厚。

普通のサーモンより1段も2段も上の、濃厚な味が広がります。

根室花まる 銀座店のデザート

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まるはデザートにも力を入れており、ティラミスやバスクチーズケーキ、クレームブリュレなどが用意されてます。

今回は全て手作りされている、根室花まる自慢のティラミスをオーダー。

コーヒーの香りとチーズのコクが一緒に楽しめ、意外にもさっぱりと食べることができます。

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

銀座の根室花まるのおすすめメニューやランチの紹介写真

根室花まる 銀座店はこんな人にオススメ

1人でじっくりと、好きな寿司を楽しめるお店です。

カウンター席もあるので、1人で行っても気後れする必要はありません。

テーブル席もあるので、家族・友達・デートでも使うことができます。

 

ただし、開店直後でなければ30分前後は、並ぶ覚悟が必要です。

その場合も、早めにチケットを取って、別の場所で時間を潰しているのがおすすめです。

銀座界隈には、他にもおすすめのお店があるので、近くに来たら、ぜひ行ってみてください。

▼銀座のおすすめ店はこちら

そもそも旅行に出かける休みが取れない、という人は

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